邢台平乡美食攻略
平乡美食融合了河北传统风味，以下为前十名排行榜及实用攻略：
- 平乡酥鱼：非遗美食，选用新鲜河鱼酥炸而成，外脆内嫩，推荐老字号‘王家酥鱼店’。
- 老炒肉：传统家常菜，肉质鲜香，配以本地调料，必尝‘李记炒肉’。
- 平乡烧鸡：香酥多汁，历史悠久，‘张氏烧鸡’是本地人气选择。
- 马蹄烧饼：外皮酥脆，内馅香甜，早餐首选‘刘家烧饼铺’。
- 豆腐脑：细腻滑嫩，搭配特色卤汁，‘老胡同豆腐脑’不容错过。
- 烩面：汤底浓郁，面条筋道，‘赵家烩面馆’提供多种口味。
- 炸酱面：酱香浓郁，手工制作，‘传统炸酱面店’值得一试。
- 驴肉火烧：肉质鲜美，火烧酥脆，‘驴肉王’是热门店铺。
- 糖葫芦：酸甜开胃，街头小吃，‘冰糖葫芦摊’随处可见。
- 本地蒸饺：皮薄馅大，蒸制而成，‘蒸饺老店’口碑极佳。
攻略提示：最佳品尝时间为早晚市，多数店铺集中在平乡县城中心，人均消费20-50元。建议步行或骑行探索，体验当地文化。注意部分小吃季节性供应，提前查询开业时间。