邢台平乡特色小吃攻略
平乡小吃以质朴醇厚著称，融合了河北传统风味，是本地人生活中不可或缺的一部分。以下是精选推荐和实用攻略：
- 平乡酥鱼：选用新鲜河鱼，经慢火酥制，骨酥肉烂，咸香入味。推荐老城区“王家酥鱼铺”，每日限量供应，建议上午前往。
- 平乡烧饼：外皮酥脆，内层柔软，常配以芝麻和香料。街头小摊如“李记烧饼”深受本地人喜爱，价格实惠，可搭配当地豆腐脑食用。
- 豆腐脑：平乡豆腐脑细腻滑嫩，汤汁清淡，常加入香菜和辣椒油。早市摊位如“张嫂豆腐脑”是热门选择，适合早餐体验。
- 其他小吃：还包括手工面条、炸糕等，可在平乡夜市或农贸市场探索，感受本地烟火气。
攻略提示：平乡小吃多集中于老街区，步行或骑行最佳；价格亲民，人均消费约20-50元；注意避开节假日高峰，以享受更地道的体验。